Cara Membuat Bakso Daging Asli Solo Enak dan Nikmat

Cara Membuat Bakso Daging Asli Solo Enak dan Nikmat – Bakso merupakan Salah satu masakan khas Indonesia yang sangat difavoritkan oleh keluarga dari mulai kalangan bawah sampai kalangan atas dari ibu-ibu, bapak-bapak, hingga anak-anak, meskipun tampilannya sederhana namun rasanya begitu enak dan bikin orang ingin merasakannya lagi dan lagi. Maka sudah dipastikan semua orang tahu kenikmatan dan kelezatan dari kuliner nusantara yang hampir merata ke seluruh Indonesia yaitu bakso solo tersebut. Bahkan bukan hanya kelezatannya saja kuah dari bakso ini pun melekat sekali di lidah masyarakat Indonesia. Baiklah, bagi ibu-ibu rumah tangga di rumah sangat disayangkan sekali jika tidak ingin menghidangkan hidangan istimewa ini teruntuk keluarga tercinta untuk bisa membuat bakso solo di rumah. Yuk mari siapkan perlengkapan bahan-bahan yang diperlukan, catat baik-baik dan ikuti langkah-langkahnya sebagai berikut.

Cara Membuat Bakso Daging Asli Solo Istimwa Menggelora Enak


Bahan membuat bakso solo :

  • 1 ons tepung kanji
  • 2 kg daging sapi giling
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm garam
  • penyedap rasa secukupnya
  • 10 siung bawang putih
  • Bahan kuah membuat bakso solo :
  • 4 siung bawang merah, goreng dan haluskan
  • 5 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm garam
  • 2 sdt kaldu sapi instan
  • 1 sdt lada
  • 4 batang daun bawang, ambil bagian putihnya kemudian iris halus
  • 1/2 sdm bawang goreng, haluskan

Cara Membuat Bakso Solo Daging Asli :

  1. Pertam, haluskan bawang putih, kemudian tumbuk atau blender sampai halus
  2. Kemudian Campurkan bawang putih yang sebelumnya dihaluskan ke dalam adonan daging sapi giling, merica, garam, penyedap rasa, sekaligus tepung kanji
  3. Aduk dan diuleni hingga adonan kalis kurang lebih 10 menit
  4. Selanjutnya, bentukkan adonan bulatan-bulatan dengan menggunakan tangan sesuai selera anda
  5. Setelah itu, masukkan bulatan bakso tersebut ke dalam air yang sudah dipanaskan, kemudian rebus sampai matang, kalau sudah mengapung ke atas tandanya bakso benar-benar matang, proses ini mmbutuhkan waktu kurang lebih 10 menit
  6. Terakhir, angkat bakso dan tiriskan dalam suhu ruangan

 

Cara Membuat Kuah Bakso Solo :

Rebuslah air bersama tulang dan semua bumbunya hingga mndidih lalu tulangnya menjadi matang. Kecilkan api dan kemudian anda sudah bisa menyajikan bakso dengan kuahnya

Demikian Proses Cara Membuat Bakso Daging Asli Solo Enak dan Nikmat dan untuk pelengkapnya anda bisa menambahkan sedikit bawang merah goreng dengan ditemani minuman dingin sperti es teh manis pasti akan lebih mantap. Selamat mencoba ya, terima kasih.

Post Comment