Cara Membuat Bubur Merah Putih Manis Enak Tradisi Budaya Leluhur

Cara Membuat Bubur Merah Putih Manis Enak Tradisi Budaya Leluhur – bubur merah putih adalah salah satu masakan tradisi budaya yang sering kita temui terutama daerah Jawa makanan ini sudah di lestarikan sejak nenek moyang kita. Bubur ini di namakan bubur abang yang di artikan dalam bahasa Indonesia bubur merah. karena pada umumnya dahulu ketika menyajikan bubur merah ini juga di beri bubur putih bagian tengahnya atau bisa di sajikan separuh bubur putih separuh bubur merah, sehingga bubur ini di namakan bubur merah putih.

Mungkin banyak di antara kita yang merindukan kembali bubur merah putih, sehingga bubur seperti ini kebanyakan orang hanya di buat ketika ada acara atau tradisi tertentu seperti acara-acara tradisi yang berkaitan dengan kelahiran bayi maupun selamatan. Yang menciri khaskan bubur merah putih ini memiliki rasa yang khas manis sehingga makanan ini sangat di sukai anak-anak.

Oleh karena itu, apabila anda merindukan makanan ini caranya cukup mudah karena pada zaman sekarang tradisi dulu semakin di tinggalkan terutama daerah perkotaan, padahal bubur ini harus tetap kita lestarikan sebagai tradisi masyrakat Indonesia terutama bagian Jawa. jika anda ingin membuat menu ini caranya cukup mudah simak saja resep bubur merah putih manis seperti di bawah ini.

Cara Membuat Bubur Merah Putih Manis Enak Tradisi Budaya Leluhur

Bahan-bahan yang di perlukan :

  • 250 gram gula merah, iris tipis
  • daun pisang secukupnya
  • ½ liter santan kelapa
  • 250 gram beras, cuci bersih
  • garam dapur secukupnya
  • 2 lembar daun pandan, lipat

Cara Membuat Bubur Merah Putih Manis Nikmat :

  1. Panaskan santan kelapa kemudian masukan beras yang sudah di cuci sampai halus.
  2. Kemudian masukan daun pandan yang sudah di lipat agar bubur yang kita buat beraroma wangi.
  3. Aduk beras santan sampai benar-benar menjadi adonan bubur, jika sudah matang bagi bubur menjadi 2 bagian.
  4. Selanjutnya. ambil satu bagian bubur yang sudah di pisahkan, lalu tambahkan gula merah yang sudah di iris tipis, aduk terus sampai warnanya merata jika sudah berwarna kecoklatan anda bisa langsung mengangkatnya.
  5. Untuk menyajikannya, taruh daun pisang di atas piring saji kemudian tuangkan bubur merah atau bubur yang telah di campur dengan gula merah dan tuangkan juga bubur putih, usahakan bubur merah lebih banyak di bandingkan bubur putih, taruh di bagian atasnya atau anda bisa menata bubur ini separuh bubur merah separuh bubur putih.
  6. Kini bubur merah putih siap untuk anda sajikan secantik mungkin.

Setelah mengetahui resepnya cukup mudahkan proses Resep Cara Membuat Bubur Merah Putih Lezat Manis pastinya bagi anda penikmat tidak akan merasa bosan walaupun sering menyantapnya berkali-kali, karena makanan ini sudah sangat jarang kita jumpai, semoga bermanfaat khususnya bagi anda yang mencintai kuliner ini.

Post Comment