Cara Membuat Kolak Ubi Empuk dan Nikmat

Cara Membuat Kolak Ubi Empuk dan Nikmat – Kolak merupakan makanan yang sangat di nantikan pada bulan ramadhan, apalagi bagi masyrakat Indonesia yang sudah terkenal banget rasa nikmatnya kolak buatan sekitar masyrakat Indonesia yang masing-masing daerah memiliki rasa khas tersendiri dari mulai kolak pisang, sukun, nangka, ubi dan lain sebagainya. Tentunya dengan menu kolak ini lebih terasa mantap dan khasnya karena buahnya juga khas santan gula merah atau gula pasirnya membuat kolak ini terasa nikmat untuk di cicipi kelezatannya yang begitu menggugah selera.

Sebagai resep pembuatannya cukup mudah untuk kita praktekan sendiri dengan menyimak langkah-langkah yang ada di bawah ini, pastinya resep ini dapat membantu anda dalam pembuatan kolak yang anda inginkan. Karena dengan bahan-bahan ini akan lebih mudah lagi untuk anda yang belum tahu resep pembuatan kolak. Oleh karena itu, langsung saja kita intip resep membuat kolak ubi manis seperti di bawah ini.

Cara Membuat Kolak Ubi Empuk dan Nikmat

Bahan-bahan kolak ubi :

  • 500 ml santan kelapa kental
  • 100 gram gula pasir
  • 300 gram ubi berkulitas baik, kupas kulitnya lalu potong sesuai selera
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 2 lembar daun salam, simpulkan
  • 500 ml air bersih
  • ½ sdt garam halus

Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Spesial :

  1. Pertama, cuci bersih ubi yang sudah di potong-potong.
  2. Kemudian siapkan panci untuk memulai merebus, masukan air bersih dan santan ke dalam panci, lalu aduk hingga rata dan mendidih.
  3. Selanjutnya, masukan daun pandan di atas api sedang sambil di aduk-aduk.
  4. Masukan potongan ubi kedalam rebusan santan, lalu tunggu sampai ubi terasa empuk.
  5. Tambahkan garam, vanili bubuk dan gula pasir kemudian aduk sampai tercampur rata.
  6. Setelah ubi terasa empuk dan matang, lalu angkat dan hidangkan di atas mangkuk saji.

Cukup mudahkan Resep dan Cara Membuat Kolak Ubi Manis Empuk untuk anda cicipi kelezatannya saat berbuka puasa dan nikmati saat kolak ubi masih hangat. Terima kasih semoga resep di atas dapat bermanfaat untuk anda di rumah. Jangan lupa untuk terus ikuti resep masakan dan minuman di sajiannusantara.com.

Post Comment