Cara Membuat Kue Lapis Rainbow Kenyal Nikmat

Cara Membuat Kue Lapis Rainbow Kenyal Nikmat – Kue lapis merupakan makanan khas Indonesia yang termasuk jajanan pasar makanan tradisonal ini banyak digemari para kalangan biasanya kue ini terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis dan berbahan dasar dari tepung kanji dan tepung beras yang dikukus setiap lapisannya, kemudian lapisi lagi di atasnya dengan warna yang berbeda agar seperti pelangi, agar memiliki warna-warni yang menarik sehingga membuat anak-anak tertarik, apa lagi kalangan muda tuanya yang sudah ketagihan dengan rasa yang manis dan kenyalnya dan kali ini saya akan membuat yang lebih menarik lagi resep kue lapis rainbow berikut ini cara pembuatannya.

kue lapis kukus rainbow


Bahan kue Lapis :

  • 125 gram tepung sagu
  • 2 lembar daun pandan, bersihkan dengan air
  • 350 gram tepung beras putih
  • 1 1/2 liter santan kelapa muda
  • 350 gram gula pasir
  • pewarna makanan, secukupnya
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Kue Lapis Rainbow Enak :

  1. Masukan daun pandan, garam dan santan kemudian rebus diatas api sedang aduk supaya tidak pecah dan tunggu sampai mendidih.
  2. Siapkan wadah lalu campurkan tepung sagu, tepung beras dan gula pasir menjadi satu.
  3. Tuangkan santan yang sudah di rebus kedalam campuran tepung kemudian aduk hingga rata.
  4. Setelah matang jadikan adonan beberapa bagian, sesuai dengan warna yang di gunakan.
  5. Setelah dibagi kemudian berikan warna pada tiap adonan dan aduk hingga tercampur rata.
  6. Lalu panaskan langseng kemudian masukkan saja satu lapis warna adonannya ke dalam loyang , tunggu sampai setengah matang.
  7. Masukan lah warna selanjutnya, lakukan terus secara berulang hingga selesai dan matang.
  8. Selanjunya tinggal potong saja kue lapisnya dan hidangkan di tas piring.

Inilah Cara Membuat Kue Lapis Rainbow Kenyal ini sangat mudah karena membuat kue enak dan nikmat tidak membutuhkan bahan yang susah dan tidak memerlukan biaya yang banyak cukup tau resep ini pasti bikin ketagihan jangan lupa mencobanya dirumah untuk sajian yang tepat hanya ada di sajiannusantara.com.

Post Comment