Cara Membuat Minuman Es Tape Singkong dan Ketan Hitam Manis Lezat

Cara Membuat Minuman Es Tape Singkong dan Ketan Hitam Manis Lezat – Tape singkong berasal dari daerah Jawa Barat khususnya masyarakat sunda yang berada di Kota Bandung makanan ini sangat mudah di dapat hanya saja untuk membuat tapenya butuh waktu yang lama dan memerlukan kecermatan agar bisa mendapatkan hasil yang enak dan manis.

Mungkin anda juga pernah mencoba minuman ini, sehingga minuman ini sangat segar dan dapat anda kreasikan dengan memadukan atau dengan mencampurkan minuman es tapai ini bersama bahan pelengkap lainnya seperti ketan hitam, buah dan lain sebagainya. Namun saat ini es tape kebanyakan orang tape di bikin jus supaya lebih tercampur dengan air sehingga menjadi kental padahal jika kita nikmati dengan tape dan es batu lebih nikmat dan lebih terasa di lidah kuah tapenya karena bahan dasar dari minuman ini cukup sederhana hanya dengan tape, susu, air, gula, santan, dan es batu bisa juga tambahkan pelegkap lainnya agar lebih nikmat, yuk kita update resep minuman es tape ini agar mudah mendapatkan minuman yang segar ini cukup amati proses pembuatannya dibawah ini.

Cara Membuat Minuman Es Tape Singkong dan Ketan Hitam Manis Lezat

Bahan-bahan minuman es tape :

  • 150 gram tape singkong, haluskan
  • ketan hitam secukupnya
  • kelapa muda, ambil dagingnya saja secukupnya
  • es batu/ es serut secukupnya
  • 65 gram gula pasir
  • 400 ml santan kelapa
  • susu kental manis, secukupnya
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Minuman Es Tape Singkong dan Ketan Hitam :

  1. Masukan santan dan gula pasir kedalam panci kemudian rebus, lalu masukan juga garam dan vanili bubuk.
  2. Setelah tercampur, tunggu sampai bahan santan mendidih sambil di aduk-aduk.
  3. Setelah matang matikan api lalu diamkan selama 60 menit hingga dingin.
  4. Masukan tape singkong, ketan hitam, dan daging kelapa muda kedalam gelas secukupnya
  5. Tuangkan santan yang sudah jadi kedalam gelas yang berisi tape dan daging kelapa, aduk sedikit.
  6. Selanjutnya tambahkan es batu atau es serut secukupnya dan kucuri susu kental manis.
    Minuman es tape siap di nikmati.

Demikian menu hari ini untuk anda nikmati saat cuaca panas dan sangat cocok saat ngumpul bareng keluaga atau kerabat kita buat sesuatu yang lebih menyegarkan yaitu bikin Resep Minuman Es Tape Singkong Ketan Hitam Lezat pastinya gak mau ketingalankan, selamat mencoba.

Post Comment