Cara Membuat Pancake Coklat Lembut Manis

Cara Membuat Pancake Coklat Lembut Manis – kue pancake biasanya disajikan sebagai hidangan sarapan pagi karena membuat kue tidak memerlukan waktu yang lama, sehingga kuliner ini sangat populer di Indonesia bahkan kue pancake hampir mendunia mengenalinya dan memiliki rasa beraneka ragam. Siapa sih yang tidak tertarik dengan makanan ini yang selalu mencolok dimana-mana terutama di restoran, cafe, toko kue dan pasar tradisonal yang pastinya tidak tertinggal dengan menu yang satu ini.

Pancake memiliki berbagai rasa selain rasa keju, pisang, durian dan kali ini rasa coklat juga tidak kalah enaknya dengan pancake rasa lainnya, karena pancake sendiri memiliki tekstur dan rasa yang manis dan lembut membuat anda terggoda, apa lagi anak-anak yang biasa di makan untuk bekal sekolah pastinya bikin ketagihan, proses pembuatan pancake cukup mudah dan bahan juga mudah di dapat. Jadi, tidak perlu bingung untuk membuatnya karena buatan sendiri lebih praktis dan simple, juga tidak perlu jauh-jauh membelinya, tinggal simak saja resep cara membuat pancake coklat mantap di bawah ini.

Cara Membuat Pancake Coklat Lembut Manis

Bahan pancake coklat

  • 1.5 sdm gula pasir
  • 30 gram mentega, lelehkan
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 250 ml susu cair
  • 1/2 sdm baking powder
  • 1/4 sdt garam

Bahan caus pancake coklat :

  • 35 gram gula pasir
  • 1/2 sdt tepung maizena
  • 1/2 sdt air
  • 150 ml susu cair
  • 50 gram coklat masak pekat
  • 10 gram coklat bubuk
  • 1/8 sdt garam

Cara membuat saus pancake coklat :

  • Masukan gula pasir, susu cair, dan coklat bubuk. Kemudian rebus bahan tersebut dan masak sampai mendidih.
  • Campurkan tepung maizena dengan air aduk sampai tercampur rata dan larutkan, lalu masukan tepung maizena yang sudah larut kedalam campuran susu yang direbus, aduk sampai rata hingga meletup-letup.
  • Matikan api kemudian masukan coklat masak pekat, aduk sampai larut.

Cara Membuat Pancake Coklat Nikmat dan Lembut :

  1. Masukan tepung terigu, baking powder, gula pasir dan garam kedalam satu wadah kemudian ayak dan aduk sampai merata.
  2. Kemudian campurkan telur dan susu cair, aduk rata. lalu tuangkan kedalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai merata.
  3. Masukan juga mentega sedikit-sedikit lalu aduk perlahan.
  4. Panaskan wajan datar, kemudian tuangkan adonan satu sendok sayur kecil ke dalam wajan yang sedah dipanasan dengan sedikit minyak atau mentega, biarka sampai berkulit lalu balikan sampai matang, lakukan selanjutnya hingga adonan habis.
  5. Setelah matang sajikan pancake dan tuangkan saus coklatnya.

Nah, itulah resep makanan pagi yang saya update hari ini jangan lupa sajikan juga secangkir minuman hangat seperti susu, teh atau kopi agar lebih terlihan menarik dan nikmat untuk di santap. Semoga Resep Membuat Pancake Coklat Lezat dapat membantu anda untuk sarapan pagi yang tidak membosankan, terima kasih semoga bermanfaat.

Post Comment