Cara Membuat Puding Coklat Saus Via Manis Nikmat

Cara Membuat Puding Coklat Saus Via Manis Nikmat – puding adalah makanan yang terdapat berbagai jenis puding rasa tradisonal yang memakai gula merah, kelapa muda, tapai ketan hitam, daun pandan dan daun suji. Puding agar-agar biasanya di sajikan bersama saus yang disebut via, puding ini merupakan puding yang berbahan baku dari tepung tapioka, tepung maizena dan susu yogurt.

Adapun sebagai manfaat puding sebagai kaya akan serat yang dapat memperlancar metabolisme didalam tubuh kita untuk tetap menjaga fungsi alat-alat pencernaan agar dapat berjalan dengan baik. Sehingga tubuh kita tetap sehat dan bugar, namun puding sendiri awalnya bukan sebagai makanan penutup yang manis melainkan sejenis pai yang berisi lemak hewan, daging dan buah-buahan yang di panggang.

Puding memiliki rasa dan tekstur lembut dan manis yang enak dan pastinya anda tertarik untuk membuatnya, tapi tenang saja kali ini saya punya resep yang anda inginkan, apa lagi yang pencinta puding pastinya tidak mau terlewatkan. Oky, lagsung saja kita buat resep membuat puding coklat kenyal yan menarik perhatian anda untuk segera mencicipinya, bahan-bahannya seperti dibawah ini.

Cara Membuat Puding Coklat Saus Via Manis Nikmat


Bahan puding coklat :

  • 150 grm gula pasir
  • 1/2 kaleng susu kental manis coklat
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 liter air
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 sdm coklat bubuk

Bahan saus via :

  • 200 ml susu cair
  • 2 sdt tepung maizena
  • 2 sdt tepung custard
  • 1 kaleng susu evaporated
  • 4 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanili extract

Cara Membuat Puding Coklat Saus Via Segar mantap :

  1. Masukan semua bahan puding coklat kedalam wadah, (kecuali garam dan gula) aduk sampai tercampur rata sampai menjadi larutan kemudian saring, lalu tuangkan kedalam panci.
  2. Tambahkan garam dan gula pasir, kemudian aduk sampai tercampur rata, lalu masak sampai mendidih dengan api sedang sambil diaduk.
  3. Kemudian angkat dan diamkan sampai uap panasnya menghilang.
  4. Tuangkan larutan puding coklat kedalam cetakan yang telah dibasahi sedikit air dan sesuaikan cetakan yang anda inginkan, lalu diamkan sampai puding mengeras.
  5. Untuk pembuatan saus via, masukan semua bahan, kecuali gula pasir kedalam wadah yang berbeda, lalu aduk sampai tercampur rata dan licin kemudian saring.
  6. Selanjutnya, masukan kedalam panci tambahkan gula dan masak sampai meletup-ltup dan mengental, angkat dan tiriskan.
  7. Siapkan puding yang sudah jadi di atas piring lalu tuangkan saus via dan nikmati.

Nah inilah Cara Membuat Puding Coklat Saus Via Spesial yang saya buat untuk anda pengemar puding yang lezat rasa coklat nikmat, sebelum di sajikan masukan kedalam lemari es agar puding dingin dahulu, kemudian nikmati bersama keluarga anda, terima kasih selamat mencoba.

Post Comment