Cara Membuat Resep Cireng Krispy Gurih Maknyus

Cara Membuat Cireng Krispy Gurih – Cireng merupakan singkatan dari aci goreng yang terbuat dari tepung kanji, makanan ringan ini sangat populer di daerah sunda tepatnya di kota Bandung dan sekarang cireng menyebar hampir penjuru nusantara di Indonesia. Kudapan jajanan ini dijual dalam berbagai bentuk variasi rasa, seiring dengan perkembangan zaman cireng juga telah berinovasi kini cireng bisa di isi dengan daging ayam, sosis, keju dan ayam teriyaki. Karena rasanya yang enak harganya pun tergolong sangat murah dan sangat cocok untuk cemilan saat santai dan yang sering kita lihat ada disekitar sekolah, bentuk cireng pun sangat unik ada yang love, bulat, segi tiga kotak dan cireng tanpa isi masing masing bentuk memiliki rasa-rasa yang berbeda, untuk mendapatkan hasil yang maksimal harus dibutuhkan ketelatenan agar cireng yang di bikin sesuai yang kita harapkan, dan ini dia tip yang tepat cara membuat cimol Krispy seperti berikut.

Cara Membuat Resep Cireng Krispy Gurih Maknyus

Bahan cireng:

  • 1/4 kg tepung tapioka/kanji
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 batan daun bawang (iris tipis)
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 batang daun seledri (iris tipis)Penyedap rasa dan garam, secukupnya
  • 1 gelas santan
  • 1/2 sdt merica

Cara Membuat Cireng Krispy Gurih:

  1. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan goreng sampai harum, kemudian tambahkan santan lalu aduk hingga mendidih, angat dan sisihkan.
  2. Siapkan wadah untuk adonan, lalu campur tepung kanji dan tepung terigu.
  3. Tambahkan irisan daun bawang, merica dan garam kemudian aduk hingga rata.
  4. Tuangan hasil tumisan kedalam wadah adonan tepung lalu aduk rata hingga adonan menjadi kalis.
  5. Bentuk adonan sesuai selera anda, lalu goreng dengan minyak yang sudah panas dengan api kecil.
  6. Selanjutnya goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, ankat tiriskan dan hidangkan.

Cara Membuat Cireng Enak sangat maknyus jika disantap dengan sambal petis dan serbuk lada aneka rasa, semoga makanan ini bisa menjadi inspirasi untuk kita, selamat mencoba.

Post Comment