Cara Membuat Sayur Tumis Kacang Panjang Udang Gurih

Cara Membuat Sayur Tumis Kacang Panjang Udang Gurih – Tumis sayur atau sayur tumis merupakan masakan yang sangat sederhana dan sangat mudah, biasanya makanan ini sering kita nikmati sebagai lauk makan siang atau malam sebagai lauk penganti daging begitun dicampuran sayurannya, agar udang dan kacang panjang lebih terasa nikmat dan sedaap.

Biasanya orang-orang membuat makanan lebih memilih yang cepat matang dan tidak memerlukan makanan dengan beraneka ragam macam bumbu lain, resep ini pastinya sangat cocok untuk anda yang ingin membuat resep yang mudah dan rasanya enak, kini anda bisa membuat makanan tumis masakan yang diracik dengan minyak yang kemudian digoreng beserta bumbu-bumbunya lalu tambahkan sedikit air.

Dengan menu ini keluarga anda pasti sangat menikmati karena rasanya yang pedas gurih juga lezat, jika anda hanya menikmati menu yang itu-itu aja pastinya akan terasa bosan. Yuk kita langsung saja simak resep sayur tumis mantap yang pas untuk anda coba di bawah ini.

Cara Membuat Sayur Tumis Kacang Panjang Udang Gurih


Bahan sayur tumis :

  • 100 gram udang, buang bagian kepala dan kulit udangnya, bersihkan.
  • ½ sdt merica bubuk
  • minyak goreng secukupnya
  • 2 buah cabai hijau, potong serong
  • ½ sdt minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • ¼ buah bawang bombay, potong-potong
  • 150 ml air mineral
  • 10 lonjor kacang panjang, potong kurang lebih 2 cm
  • 1 sdt kecap ikan
  • 100 gram wortel, potong sesuai selera
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • garam dapur secukupnya
  • ¼ sdt gula pasir

Cara Membuat Sayur Tumis Kacang Panjang Udang Sedaap :

  1. Masak minyak goreng di atas api sedang, setelah minyak panas masukan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay goreng sampai aroma tercium.
  2. Kemudian masukan cabai hijau, wortel dan kacang panjang aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Berikutnya, masukan air secukupnya, lalu diamkan sampai mendidih.
  4. Tambahkan udang aduk kembali, lalu masukan kecap, gula, garam, minyak wijen, kecap ikan dan merica bubuk kemudian aduk sampai merata dan matang.
  5. Hidangkan sayur tumis kacang panjang udang.

Pastinya anda ketagihan dengan Resep Membuat Sayur Tumis Kacang Panjang Udang Lezat siapkan juga nasi dan sambal begitupun lauk pendamping lainnya agar lebih terasa nikmat saat disantap bersama keluarga di rumah, selamat mencoba.

Post Comment