Resep Sop Ayam Spesial Mantap

Resep Sop Ayam Spesial Mantap – Sop ayam ialah masakan khas rumahan yang di buat dengan kuah kaldu ayam dilengkapi dengan sayuran. Hidangan yang satu ini merupakan kreasi populer menu olahan daging ayam yang dapat membuat nafsu makan kita bertambah, apalagi bila dinikmati saat cuaca dingin. Selain itu, menu sop ayam yang hangat cocok pula dihidangkan bagi orang yang sedang tidak enak badan, ataupun masuk angin. Kelezatan dan kelembutan kaldu beraroma sayuran segar begitu istimewa terasa di lidah, hingga menjadi santapan ideal dalam perut. Hmmm…. siapa yang tidak tergoda untuk mencicipi hidangan yang satu ini?

Cara membuat sop ayam ini cukup mudah untuk dibuat di rumah dengan paduan sayuran seperti wortel, kentang, kol dan sayuran lainnya yang jelas pasti terasa banget kelezatannya yang menggugah selera. Sebagai pelengkap, sop ayam ini bisa anda padukan dengan nasi beserta sambal dan lalapannya yang sangat cocok dan pas banget jika anda juga ikut membuat resep sop ayam lezat berikut ini untuk mencicipi kelezatan di rumah dengan buatan sendiri.

Resep Sop Ayam - Cara membuat sop ayam enak dan lezat

Bahan Resep Sop Ayam

  • 2 lembar kol, potong-potong
  • 350 gram daging ayam yang sudah di bersihkan dan potong-potong
  • 5 utas kacang buncis, potong-potong ukuran 3 cm
  • 1 batang bawang daun polong, iris halus
  • 1 buah wortel, potong-potong ukuran sedang
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • bawang goreng untuk taburan
  • penyedap rasa secukupnya
  • garam dapur secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • air bersih secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Resep Sop Ayam Yang Dihaluskan

  • 2 butir kemiri sangrai
  • 5 butir bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat Sop Ayam Lezat dan Nikmat :

  1. Pertama, Siapkan daging ayam yang sudah bersih dan sudah di potong-potong kemudian tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan goreng hingga tercium harum.
  3. Tuagkan air secukupnya kedalam bumbu yang telah ditumis hingga airnya mendidih.
  4. Berikutnya, masukan potongan daging ayam kedalam rebusan air tadi, diamkan hingga daging terasa empuk dan matang.
  5. Masukan sayuran yang sudah di potong-potong kedalam rebusan ayam.
  6. Selanjutnya, tambahkan penyedap rasa, gula pasir dan garam lalu aduk hingga semuanya tercampur rata dan sayuran sudah mulai melayu matang.
  7. Setelah matang, matikan api beri irisan bawang daun polong, irisan tomat dan taburkan bawang goreng di atasnya kemudian hidangkan.

Kini Resep Cara Membuat Sop Ayam Istimewa siap untuk anda nikmati kelezatannya yang rasanya begitu menggoda sebagai menu spesial anda di rumah. Terima kasih selamat menikmati di rumah dan jangan lupa untuk terus melihat sajiannusantara.com. selanjutnya karna disini anda bisa menemukan resep-resep yang nikmat dan menu ramadhan tersedia dari mulai minuman masakan hingga menu kue spesial basah dan kering.

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Sop Ayam Enak & Sedap
Published On

Post Comment