Resep Cabe Bubuk Pedas Mudah Praktis

Resep Cabe Bubuk Pedas Mudah Praktis – cabe adalah salah satu bumbu dapur yang termasuk unsur yang tidak pernah tertinggal dalam semua masakan. Karena hampir semua masakan tradisonal Indonesia menggunakan cabe, namun banyak dan sedikitnya bisa tergantung pada penikmat, agar lebih pas rasa pedasnya anda bisa sesuaikan dengan tambahan cabe sesuai yag anda inginkan. Adapun cabe yang di pergunakan biasanya cabe bisa di buat saus atau sambal pedas denga bahan tambahan lainnya.

Sebagai jenis cabe yang di pergunakan untuk membuat cabe bubuk yaitu cabe merah, cabe rawit dan cabe pedas lainnya yang memiliki rasa yang hot banget pedasnya. Salah satu solusi membuat cabe bubuk untuk masa simpanan cabe lebih lama di bandingkan cabe segar, dan penggunaannya akan lebih mudah dan praktis jika kita campurkan kedalam masakan. Juga hasil pengolahan cabe segar jika di jadikan cabe bubuk akan memberikan berbagai keuntungan.

Karena dengan pengolahan cabe bubuk, maka nilai ekonomis cabe dapat di jaga juga dapat berkualitas mengguntungkan. selain itu penggunaan cabe bubuk akan lebih menghemat waktu juga tidak memerlukan kondisi penyimpanan khusus seperti di lemari es. Nah, bagi anda yang ingin membuat cabe bubuk ala rumahan atau buatan sendiri caranya cukup mudah langsung saja simak resep cabe bubuk pedas enak berikut ini.

Resep Cabe Bubuk Pedas Mudah Praktis

Bahan utama :

  • cabe merah segar, atau gunakan cabe sesuai pilihan anda
  • jintan secukupnya, sangrai

Cara Membuat Cabe Bubuk Pedas Banget :

  1. Siapkan cabe merah kemudian belah menjadi dua, bersihkan bagian biji cabenya agar cabe tidak memiliki citrarasa pahit, lalu potong-potong kecil cabenya dan cuci sampai bersih.
  2. Kemudian panaskan oven, kemudian tata potongan cabe di dalam loyang sampai rata, lalu masukan ke dalam oven selama 3-4 menit dengan suhu 150 derajat celcius hingga cabe benar-benar kering.
  3. Siapkan jintan yang sudah di sangrai sampai benar-benar kering.
  4. Langkah selanjutnya, dinginkan kedua bahan tersebut sampai benar-benar dingin kemudian blender cabe dan jintan sampai rata dan lembut.
  5. Matikan bleder masukan cabe bubuk yang sudah halus kedalam toples, agar cabe bubuk lebih awet.

Cukup praktiskan Resep Cara Membuat Cabe Bubuk Pedas Mantap siap untuk di jadikan bumbu masakan apa saja sesuai yang anda inginkan, karena cabe bubuk bermanfaat untuk masakan anda di jamin lebih higinis, jangan lupa praktekan sendiri di rumah.

Post Comment