Resep Cara Membuat Cimol Goreng Menggoyang Lidah

Resep Cara Membuat Cimol Goreng Menggoyang Lidah – Jajanan yang satu ini terdengar
tidak asing di telinga kita. Cimol atau yang biasa disebut aci digemol mempunyai tekstur yang sangat kering
dan kenyal apabila masuk mulut pun sensasi pedas dan gurihnya nendang banget. Kita dapat jumpai
pedagang cimol ini lewat di depan rumah ada juga yang dijajakan di pinggir jalan di sekitaran Bandung
pasti banyak banget tuh yang jual karena dari kota ini cimol berasal.
Anda bisa membuat makanan ringan ini di rumah yang jauh lebih enak dan bisa juga mengkombinasikan
dengan bahan sesuai selera anda dan tentunya lebih higienis dan lebih sehat pastinya.
Dari pada panjang lebar mendingan langsung pada proses pembuatannya catat baik-baik langkah-langkahnya ya.

Resep Cara Membuat Cimol Goreng Menggoyang Lidah

Bahan-bahan cara membuat cimol:

  • 50 ml minyak goreng secukupnya
  • 200 grm tepung kanji
  •  50 grm tepung beras
  • 1/2 sdt merica bubuk1/2 sdm garam
  • 1/2 sdt soda kue
  • 150 ml air panas

Cara Membuat Cimol Goreng Menggoyang Lidah :

  1. Masukkan tepung beras berbarengan dengan tepung kanji, merica bubuk, garam lalu tuang air panas
    sambil aduk-aduk adonan sampai merata
  2. Setelah itu, menambahkan soda kue. Awas jangan lupa diaduk lagi agar hasil adonan tercampur rata
  3. Kemudian, membentuk adonan jadi bulat kecil-kecil atau sampai menyerupai kelereng hingga semua adonan habis
  4. Lalu goreng adonan yang sudah dibentuknya ke dalam minyak goreng yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu
  5. Diamkan sampai cimol mengapung di dalam wajan hingga matang, kemudian angkat tiriskan
  6. Sajikan cimol goreng menggoyang lidah bersama saus mayones atau sesuai selera

Demikian Resep Cara Membuat Cimol Goreng Menggoyang Lidah yang bikin kita penasaran untuk segera mencicipi kudapan khas Bandung dan Anda pun bisa menyediakan pendamping minumannya seperti
kopi, teh tarik, susu dan sebagainya dan tentunya bersama-sama keluarga tercinta anda yang ada di rumah.
Selamat Berjuang ya, terima kasih semua.

Post Comment