Resep Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam Lezat

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam Lezat – Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memang sudah terkenal akan kelezatan rasanya. Bahan masakan yang satu ini sudah biasa disajikan hampir disetiap restoran mewah dengan memiliki harga yang cukup mahal. Namun demikian, harga yang mahal ini akan seimbang dengan rasa yang dimiliki oleh cumi. Ya, cumi memang bahan makanan yang lezat juga sangat mudah untuk kita olah dengan cara apapu karena cumi dapat dimasak sesuai dengan keinginan kita. Berbicara mengenai cumi memang sudah tidak asing lagi ditelinga kita karena bahan masakan ini sudah sangat populer dan terkenal dimana-mana sehingga cumi tidak heran dengan bahan masakan yang satu ini. Untuk mengolah cumi seperti yang sudah disebutkan diatas memang sangat mudah dan simpel misalnya cumi dibuat menjadi cumi goreng yang dibumbui dengan lada hitam seperti resep yang akan kami buat pada kesempatan kali ini. Membuat cumi goreng dengan bumbu lada hitam ini akan kami sajikan untuk anda yang ingin mencoba membuatnya dengan hasil olahan tangan sendiri. Berikut kami paparkan resepnya.

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam Lezat

Bahan :

  • 500 gr cumi segar ( potong melingkar )
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
  • air jeruk lemon 1 sendok teh
  • garam halus sesuai selera
  • 4 siung bawang putih ( dihaluskan )
  • penyedap rasa 3/4 sendok teh
  • 150 gr tepung terigu yang berkualitas baik

Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam Enak :

  1. Lumuri cumi yang sudah dipotong melingkar dengan air jeruk lemon untuk menguraangi bau amisnya
  2. Campurkan tepung terigu dengan kada hitam, penyedap rasa dan garam, aduk rata
  3. Campurkan cumi dengan bawang putih halus sambil diaduk hingga merata
  4. Setelah itu gulingkan cumi pada campuran tepung dan bumbu hingga permukaannya tertutup rapat
  5. Panaskan minyak lalu goreng cumi sampai matang lalu angkat dan tiriskan
  6. Sajikan cumi lada hitam goreng dengan pelengkan saus sambal

Pilihlah cumi yang berkualitas baik atau dalam keadaan masih segar dengan ukuran sedang atau dapat disesuaikan dengan selera dan keinginan anda. Sajikan Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dengan pelengkap saus tomat ataupun sambal.

Post Comment