Resep Cara Membuat Gulai Daging Sapi Sedaap Lezat

Resep Cara Membuat Gulai Daging Sapi Sedaap Lezat – gulai merupakan bumbu yang kaya rempah seperti cabai merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan bahan lainnya yang kemudian dihaluskan dan dimasak dengan santan kelapa, bahan utama untuk yang diolah dengan bumbu gulai menggunakan daging sapi, daging ayam, aneka ikan juga sayuran yang di olah dengan bumbu rempah.

Masakan ini memiliki ciri khas berwarna kuning yang biasa orang menyebut makanan ini terbuat dari bumbu kari ala Indonesia, hidangan ini hampir tersebar luas di Nusantara terutama di Sumatera dan Jawa. karena memiliki rasa yang enak dan nikmat gulai biasanya disajikan bersama nasi panas atau bisa juga menggunakan roti canai.

bagi anda yang berminat untuk segera membuatnya di rumah, yuk kita simak pembuatan gulai yang akan saya bagikan khususnya untuk anda yang pencinta makanan gulai jangan lewatkan menu cara membuat gulai daging sapi nikmat ini.

Resep Cara Membuat Gulai Daging Sapi Sedaap Lezat


Bahan gulai daging sapi :

  • 500 gram daging sapi
  • 2 butir cengkeh
  • merica bubuk secukupnya
  • 500 ml santan kelapa
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • 1 liter air
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 3 cm lengkuas, iris tebal
  • 2 batang serai
  • minyak goreng
  • 2 butir cengkeh

Bahan yang dihaluskan :

  • ½ sendok makan ketumbar
  • 2 cm jahe
  • 6 butir kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • ½ sendok teh jintan
  • 1 sendok teh pala
  • 8 siung bawang merah
  • 5 buah cabai merah
  • ½ sendok teh pala

Cara Membuat Gulai Daging Sapi Mantap :

  1. Rebus daging sapi terlebih dahulu kedalam air sampai empuk angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan bumbu yang sudah di sediakan, kemudian aduk sampai merata.
  3. Tambahkan air sisa rebusan daging sapi, dengan tambahan garam, merica dan gula.
  4. Selanjutnya, tambahkan santan dan daging sapi, lalu masak sampai mengental santannya begitu pun bumbunya sampai meresap.
  5. Setelah matang gulai daging sapi angkat dan sajikan di atas piring.

Cara Membuat Gulai Daging Sapi Sederhana Enak siap untuk di nikmati bersama keluarga anda jangan lupa tambahkan nasi sayuran dan lalapannya agar terasa lezat untuk di nikmati saat bersama, terima kasih semoga bermanfaat.

Post Comment