Resep Cara Membuat Kue Odading Empuk dan Spesial

Resep Cara Membuat Kue Odading Empuk dan Spesial – Odading ialah jajanan yang telah di buat secara di goreng dengan rasanya yang khas juga teksturnya empuk, manis dan enak untuk anda nikmati kelezatannya. Cemilan ini merupakan makanan khas daerah Bandung yang sudah lama beredegar dan hampir semua orang mengenalinya dengan nama yang berbeda, namun jenis kue tetaplah sama sehingga kita tidak asing lagi untuk mengenal cemilan yang satu ini, karena selain empuk juga rasanya yang sangat nikmat untuk anda sajikan di pagi hari dengan secangkir minuman hangat yang dapat anda padukan sebagai cemilan yang nikmat. Sebagai penjual kue ini, biasa kita jumpai penjual odading ini sama persisi dengan penjual bakwan dan aneka gorengan lainnya.

Adapun sebagai proses pembuatannya odading ini sangat mudah untuk kita buat atau praktekan sendiri di rumah sebagai bahan dasar yang sering kita pergunakan yaitu dari tepung terigu, ragi instant, garam, gula pasir dan bahan campuran lainnya. Selain kue odading yang berisi polos kini ada varian lagi yang pastinya lebih terlihat menarik juga sangat lezat yaitu kue odading isi dengan coklat, sehingga rasanya terasa lebih nikmat untuk di cicipi dan dicoba khususnya bagia anda yang pencinta aneka gorengan. Sebagai langkah selanjutnya anda bisa langsung melihat sendiri di resep kue odading enak seperti berikut ini.

Resep cara Membuat Kue Odading Empuk dan Spesial

Bahan utama kue odading :

  • 2 sendok makan ragi instant
  • 500 gram tepung terigu
  • minyak goreng secukupnya
  • 200 ml air hangat
  • 2 butir telur ayam
  • ½ sendok teh garam dapur
  • 200 gram gula pasir

Cara Membuat Kue Odading Nikmat :

  1. Masukan tepung terigu kedalam wadah kemudian campurkan gula pasir,ragi instant, garam dapur dalam satu wadah, lalu semuanya di aduk hingga merata.
  2. Kocok lepas telur ayam dalam wadah terpisah, setelah merata tuangkan telur kedalam adonan tepung, aduk-aduk hingga semua bahan merata semua.
  3. Selanjutnya, tuangkan air sedikit demi sedikit, sambil di uleni hingga adonan menjadi kalis, kemudian diamkan adonan tadi dengan wadah tertutup dan tunggu hingga 30 menit sampai adonan mengembang.
  4. Setelah mengembang, bolat-bulatkan adonan sesuai selera anda lakukan langkah berikutnya hingga adonan habis.
  5. Panaskan minyak goreng di atas api sedang kemudian masukan bulatan-bulatan tepung tadi hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  6. Sesudah matang, angkat dan tiriskan. Taruh di atas piring sambil di nikmati kelezatnnya.

Terima kasih sudah menyimak Resep dan Cara Membuat Kue Odading Empuk Renyah yang di atas nikmati sajian ini bersama keluarga di rumah tentunya akan terasa nikmat jika anda jadikan cemilan pagi bersama kue odading. Selamat menikmati dan jangan lupa praktekan sendiri di rumah, selain itu juga dapat bermanfaat untuk peluang anda di rumah.

Post Comment