Resep Cara Membuat Mie Ayam Gurih Nikmat

Resep Cara Membuat Mie Ayam Gurih Nikmat – mie ayam adalah masakan Indonesia yang aslinya dari negara Cina tetapi sekarang mie ayam seakan sudah menjadi makanan tradisonal Indonesia yang sudah tidak asing lagi di daerah kita, karena makanan ini sudah sejak dulu masih tetap memiliki rasa yang khas sebagai bahan utama pembuatan mie ayam terbuat dari mie kuning kemudian di rebus dan tambahkan saos kecap, daging ayam dan sayuran yang pastinya lezat untuk di nikmati.

Rasa dari mie ayam spesial ini sangat menggugah selera begitupun kelezatannya, pastinya bikin tak mau tertinggal apalagi dalam keadaan lapar pasti mie ayam langsung lahap. Selain itu juga penjual mie ayam hampir ada dimana-mana sehingga kita tidak sulit untuk mencarinya karena resep pembuatan mie ayam sangat mudah dan bahan dasarnya mudah didapat sehingga kita tidak ribet lagi untuk segera mencicipinya.

Maka dari itu, bagi anda yang ingin mencobanya dengan resep sendiri di rumah, anda dapat mengikuti langkah cara membuat mie ayam nikmat seperti berikut ini.

Resep Cara Membuat Mie Ayam Gurih Nikmat


Bahan mie ayam yang di perlukan :

  • 300 grm daging ayam, cincang
  • 1/2 kg mie basah
  • 100 ml kecap asin
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • bawang goreng secukupnya
  • 100 ml minyak ayam
  • daun sawi atau daun caisin
  • penyedap rasa secukupnya

Bahan kaldu :

  • 1/2 kg tulang ayam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 liter air
  • 1 sdt garam dapur

Bahan yang dihaluskan :

  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 3cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 4 siung bawang merah

Cara membuat kaldu ayam :

  • Rebus air hingga mendidih, lalu masukan tulang ayam.
  • Rebus dengan api kecil sampai kaldu beraroma harum dan tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.

Cara Membuat Mie Ayam Sedaap Mantap :

  1. Langkah awal, tumis bumbu yang di haluskan hingga tercium harum, kemudian masukan daging ayam tumis sampai bumbu meresap keseluruh daging ayam.
  2. Kemudian tambahkan penyedap rasa, kemudian tumis sebentar lalu angkat, tiriskan.
  3. Masukan minyak ayam, kecap asin, kecap manis, kecap inggris dan penyedap rasa kedalam mangkuk.
  4. Berikutnya, rebus mie basah dengan daun sawi atau caisin yang telah dirajang sampai matang, lalu angkat dan letakan dalam mangkuk berisi bumbu.
  5. Masukan daging ayam dan taburan daun bawang yang sudah dijarang serta taburkan juga bawang gorengnya.
  6. Sajikan mie ayam yang sudah siap untuk dinikmati.

Sebagai pelengkap Resep Membuat Mie Ayam Sederhana Nikmat anda bisa tambahkan pangsit goreng jamur bahkan dengan telur pun akan lebih lezat dan akan lebih sempurna lagi dengan tambahan saos sambalnya, pasti membuat anda ngiler untuk segera mencicipinya, agar lebih pas untuk di sajikan nikmatilah mie ayam ini bersama keluarga anda,  selamat mencobanya di rumah.

Post Comment