Resep dan Cara Membuat Kue Saroja Asin dan Enak

Resep dan Cara Membuat Kue Saroja Asin dan Enak – Cemilan kota Bandung tentunya menjadi makanan khas yang rasanya menggoda dari berbagai rasa pedas, manis, asin dan gurihnya itu membuat banyak orang menyukainy, termasuk kue yang akan kali ini saya bahas yaitu kue kering saroja yang memiliki tekstur renyah asin dan gurihnya lebih terasa untuk kita nikmati kelezatannya yang begitu sangat populer di sekitar kota Bandung. Oleh karena itu, jajanan ini sering di jadikan kue ringan untuk oleh-oleh saat kita berkunjung ke kota Bandung, dan perlu anda ketahui bagi yang tidak suka kue saroja asin anda bisa mencicipi kue saroja yang rasanya manis karena kue ini memiliki dua jenis rasa yang sama-sama enaknya.

Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu cara pembuatan kue saroja, untuk membuatnya anda bisa praktekan sendiri di rumah agar tidak usah jauh-jauh membeli kue ini ke kota Bandung yang cukup jauh jika memang anda bukan masyrakat sekitar Bandung, cukup dengan menyimak langkah-langkah yang perlu anda ketahui, lansung saja yuk kita lihat resep kue saroja renyah berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Kue Saroja Asin dan Enak

Bahan-bahan kue saroja :

  • 250 gram tepung terigu
  • gula halus secukupnya
  • 5 butir telur ayam
  • 350 ml santan kelapa kental
  • daun jeruk nipis, iris tipis-tipis
  • 350 gram tepung tapioka
  • 450 gram minyak goreng
  • garam halus, jika anda suka

Cara Membuat Kue Saroja Gurih dan Nikmat :

  1. Pertama, masukan telur dan gula halus kemudian kocok hingga benar-benar merata.
  2. Kemudian masukan tepung tapioka dan tepung terigu kedalam campuran telur tadi, lalu kocok kembali hingga merata.
  3. Selanjutnya, masukan irisan daun jeruk kedalam adonan sampai rata.
  4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu celupkan cetakan kue saroja kedalam adonan kemudian celupkan ke dalam minyak panas dan goyang-goyangkan sampai adonan tersebut terlepas dari cetakan.
  5. Terakhir, lakukan seterusnya hingga adonan habis dan tunggu sampai renyah dan matang, tiriskan.
  6. Setelah sudah matang, kini kue kering saroja siap untuk anda nikmati.

Cukup mudahkan Resep Membuat Kue Saroja Spesial Khas Bandung yang perlu anda coba dan resep kue saroja manisnya yang sangat enak dan jangan lupa sediakan juga dengan secangkir minumannya, agar cemilan kue saroja terasa nikmat.

Post Comment