Resep dan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya Basah Sangat Enak

Resep dan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya Basah Sangat Enak – Manisan buah termasuk golongan  buah-buahan yang telah direndam kemudian larutankan dan beri gula pasir, agar memiliki rasa yang manis. Namun untuk membuatnya perlu beberapa waktu untuk merendamnya. Cemilan ini pada dasarnya adalah makanan penambah nafsu makan, apalagi bagi anak-anak yang biasanya susah untuk makan dengan manisan ini, cukup bermanfaat bagi para ibu yang mungkin kesulitan agar nafsu makan anaknya bisa bertambah, dengan membuat manisan ini, memang awalnya adalah buah-buahan yang telah di awetkan hingga rasanya tetap enak juga memiliki manfaat untuk anda.

Pada saat musim itu telah tiba, buah akan sangat banyak dan melimpah ruah namun jika tidak segera di pasarkan dan tidak langsung dikonsumsi akan segera membusuk. Maka dari itu, di zaman modern seperti sekarang ini banyak dari sebagian orang mulai mengkaji lagi bagaimana caranya agar buah tidak busuk yaitu dengan dijadikan manisan. Buah pepaya adalah salah satu macam buah yang di antara buah-buah lainnya yang sangat sering dibuat manisan.

Buah pepaya yang sangat sering digunakan menjadi manisan ini yakni sering disebut dengan nama pepaya mengkal. Dalam proses pembuatannya manisan pepaya tersebut memiliki dua cara penyajian yaitu yang pertama manisan pepaya basah dan manisan pepaya kering. Mari, tidak usah menunggu terlalu lama lagi langsung saja simak ulasan selengkapnya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat manisan pepaya yang sangat enak dan manis dan ikuti anjuran langkah-langkahnya, seperti yang ada di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya Basah Sangat Enak

Bahan-bahan manisan pepaya basah :

  • 1 kg gula pasir
  • 1 buah pepaya mengkal
  • 3 sdt kapur sirih, larutkan bersama satu liter air
  • 4 sdm garam, larutkan dengan satu liter air

Cara Membuat Manisan Buah Pepaya Basah :

  1. Pertama, kupas kulit buah pepaya dipotong tipis lalu masukkan ke dalam wadah yang telah diisi dengan larutan garam. Kemudian rendam hingga potongan buah pepaya menjadi layu selanjutnya, angkat dan tiriskan
  2. Kemudian, masukkan potongan buah pepaya ke dalam wadah lain yang telah berisikan kapur sirih. Selanjutnya rendam selama kurang lebih 12 jam, proses ini dilakukan pada malam hari
  3. Sesudah itu, cuci bersih potongan pepaya
  4. Berikutnya, campurkan potongan buah pepaya dengan taburan 200 grm gula pasir. Aduk merata dan biarkan sampai 2 jam lamanya hingga meresap dan berair kemudian tiriskan dan pisahkan dari airnya
  5. Selanjutnya, ambil air gula dari bekas campuran gula pasir tersebut selanjutnya tambahkan kembali dengan 150 grm gula pasir yang baru dan didihkan hingga menjadi berubah kental. Angkat kemudian siramkan pada potongan pepaya dan simpan dalam toples sampai 12 jam kurang lebih lamanya. Ulangi proses itu sampai 2 kali kira-kira hingga habis air gula dan kemudian tiriskan
  6. Terakhir, manisan pepaya basah siap dihidangkan

Demikian, proses Cara Membuat Manisan Buah Pepaya Basah Sangat Enak mudah dan simple bukan? Anda pun dapat membuatkan manisan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah, selamat berkreasi, terima kasih telah membuka kulinernasional.com sekian dan sampai jumpa.

Post Comment