Resep dan Cara Membuat Martabak Manis Bangka Spesial

Resep dan Cara Membuat Martabak Manis Bangka Spesial – Dari dulu hingga saat ini tetap terkenal halayak ramai karena berbagai macam rasa dan kelezatannya. Cara membuatnya harus diperhitungkan dan menggunakan bahan-bahan pilihan yang berkualitas. Kudapan ini tidak pernah sepi pelanggan karena sangat banyak orang yang mencarinya dari mulai anak-anak, ibu-ibu, bapak-bapak, dan semua sudah jatuh cinta pada makanan khas dari Indonesia dan sangat kental dengan kuliner masyarakat kita pada umumnya. Hampir di semua kota-kota besar dipastikan ada yang menjualnya bahkan di pelosok desa pun sudah ada penjual makanan tersebut. Jadi tidak akan kesulitan untuk menikmati hidangan yang nikmat dan manis itu. untuk ukuran porsi martabak bangka sangatlah besar dan bisa dinikmati oleh 4 sampai 5 orang penggemarnya.

martabak manis bangka


Bahan :

  • 4 butir telur ayam
  • 2 sdm ragi instan
  • 1 sdt vanili
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 sachet susu kental manis
  • 1/2 sdt garam
  • 500 grm tepung terigu
  • 250 gram mntega
  • 1 sdt baking soda
  • 50 grm kacang tanah
  • 500 cc santan kelapa
  • meses cokelat secukupnya

Cara Membuat Martabak Manis Bangka Spesial Gurih :

  1. Campur tepung terigu, garam, baking powder dan santan kelapa lalu kocok hingga halus
  2. Masukkan ragi instan ke dalam adonan dan diamkan samapai 1 jam
  3. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, lalu tuang ke dalam adonan
  4. Kemudian panaskan cetakan martabak dengan api kecil lalu olesi cetakan dengan mentega
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan dan tutup sembari dibuka sesekali agar bisa melihat tingkat kematangan
  6. supaya tidak gosong
  7. Apabila adonan mulai terlihat setengah matang, tambah susu kental manis, kacang tanah yang sudah disangrai dan yang sudah ditumbuk halus lalu taburkan mases seres cokelat yang sudah disediakan
  8. Angkat martabak yang sudah matang dari cetakan
  9. Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.

Demikian Resep dan Cara Membuat Martabak Manis Bangka Spesial yang nikmat dan gurih ini sesegera mungkin akan anda bikin di rumah masing-masing sudah barang tentu lebih sehat dan terjaga kebersihannya. Mungkin dari anda yang membaca ini mendapat ide dalam benaknya untuk membuka usaha dan mempergunakannya untuk peluang bisnis yang sangat menguntungkan. Anda perlu mengutamakan kualitas bahan-bahan sajiannya supaya cita rasa martabak yang akan anda jual mempunyai karakter yang kuat dan enak tak tertandingi. Selamat mencoba dan selamat mencari peluang.

Post Comment