Resep Es Pisang Hijau Segar dan Nikmat

Resep Es Pisang Hijau Segar dan Nikmat – Momen minuman yang segar dan sangat nikmat dari rasanya yang selalu di nanti-nanti saat bulan ramadhan adalah suatu hal yang paling utama untuk di buat resepnya. Pastinya saat bulan puasa tiba banyak aneka minuman segar yang tidak kalah menarik dari minuman lain yang semakin bersaing dari mulai es yang berkuah hingga minuman es tidak berkuah, namun masing-masing minuman memiliki rasa yang sama-sama dapat menarik perhatian anda. Adapun sebagai menu minuman segar yang akan saya bahas adalah es pisang hijau, mungkin jika di lihat hampir mirip dengan es campur hanya sebagian bahan dan sebagai menu utama yang dapat membedakan es pisang hijau dan es campur.

Untuk itu, anda jangan sampai tertinggal dengan menu es bulan puasa ini karena selain enak rasanya juga dapat menarik perhatian banyak orang apalagi yang belum tersedia penjual es pisang hijau di kampung halaman anda, tentunya anda bisa di buat sebagai peluang di rumah. Sebagai proses pembuatannya anda tidak perlu bingung, tingga melihat resep di bawah ini anda pasti menemukan cara membuat es pisang hijau mantap yang rasanya bikin anda tidak kecewa, langsung saja yuk lihat baca proses pembuatannya seperti berikut ini.

Resep Es Pisang Hijau Segar dan Nikmat

Bahan-bahan es pisang hijau :

  • 80 ml gula pasir
  • sirup cocopandan secukupnya
  • 6 buah pisang kapok atau pisang raja
  • 200 ml santan
  • 50 gram sagu
  • 10 helai daun suji
  • 150 gram tepung beras
  • garam halus secukupnya
  • 10 helai daun pandan
  • 50 gram sagu
  • es serut secukupnya

Bahan kuah es pisang hijau :

  • 80 gram gula pasir
  • 10 helai daun pandan
  • 150 gram tepung beras

Cara Membuat Es Pisang Hijau Nikmat dan Spesial :

  1. Tahap pertama, haluskan daun suji dan daun pandan di tumbuk kemudian berikan sedikit air, lalu saring ambil airnya saja.
  2. Kemudian satukan hasil saringan dengan tepung beras gula,garam dan santan, masak menggunakan api kecil sambil di aduk-aduk sampai kental dan matang. Angkat dan dinginkan.
  3. Selanjutnya ambil selembar daun pisang kemudian olesi dengan minyak bagian permukaan lalu taruh beberapa sendok adonan tepung dan pipihkan.
  4. Letakan pisang raja atau pisang kapokpada bagian atasnya kemudian lapisi dengan di bagian atasnya dengan adonan tepung dan gulung seperti menyerupai lontong.
  5. Kukus sampai matang kemudian angkat dan dinginkan.
  6. Masak bahan kuah sampai semuanya tercampur rata, lalu aduk-aduk hingga mengental, angkat dan dinginkan.
  7. Untuk menyajikan, potong pisang hijau yang sudah di kukus kedalam mangkuk masukan es serut tuangkan kuah dan terakhir sirup cocopandan.
  8. Kini es pisang hijau siap untuk anda nikmati.

Demikian Resep Membuat Es Pisang Hijau Segar Istimewa yang dapat anda hidangkan kelezatannya saat berbuka puasa nanti. Terima kasih semoga bermanfaat dan selamat menikmati.

Post Comment