Resep Es Potong Kacang Hijau Spesial Nikmat

Resep Es Potong Kacang Hijau Spesial Nikmat – Es potong merupakan jajanan yang paling di sukai saat anak-anak dulu hingga sekarang pun masih sagat di nantikan, karena dulu masih jarang orang-orang berjualan es krim yang ada hanya es potong yang biasa kita lihat di sekitar rumah kita. Makanan ini sangat di gemari masyrakat Indonesia selain rasanya yang enak juga buatan asli Indonesia tanpa tiruan negara lain. Namun sayangnya sekarang es potong sudah hampir di lupakan masyrakat Indonesia, karena semakin banyaknya es krim yang lebih enak dan beraneka macam rasa, membuat es krim potong ini hampir terlupakan.

Namun bagi anda yang masih merindukan es potong ini dan masih mengenal rasanya yang enak juga menciri khaskan tambahan saus coklatnya? Pasti anda tidak mau tertingal dengan menu ini. Karena pembuatan es potong ini cukup mudah jika kita coba membuatnya sendiri di rumah dan tentunya perlu bahan-bahan yang lebih sehat agar es potong yang kita buat juga memiliki banyak manfaat seperti tambahan kacanh hijau yang akan kali ini saya buat, tentunya anda penasaran ingin segera melihat proses pembuatannya, jadi langsung saja yuk kita buat resep membuat es potong enak berikut ini dan jangan lupa membuatnya harus perhatikan sesuai langkah-langkah yang ada di bawah ini.

Resep Es Potong Kacang Hijau Spesial Nikmat

Bahan utama pembuatan es potong kacang hijau :

  • 40 gram kacang hijau, rebus sampai empuk dan matang
  • 500 ml santan kelapa
  • 20 gram tepung hunkwe, pilih warna hijau
  • stik ice cream atau bisa juga menggunakan plastik kecil panjang
  • 200 gram gula pasir
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok teh tepung maizena
  • ½ sendok teh garam halus

Cara Membuat Es Potong Kacang Hijau Mantap :

  1. Siapkan panci untuk merebus kemudian masukan santan kelapa, tepung hunkwe, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir dan garam. Lalu aduk-aduk sampai rata.
  2. Setelah di aduk masukan juga kacang hijau yang sudah di rebus dengan api kecil sambil di aduk sampai mendidih dan semua bahan tercampur rata.
  3. Langkah selanjutnya, matikan api kemudian aduk terus sampai uap rebusan hilang, lalu biarkan hangat.
  4. Kemudian tuangkan adonan rebus kedalam cetakan es potong, lalu beri masing-masing cetakan dengan stik ice krim atau bisa juga anda masukan kedalam plastik kecil panjang.
  5. Setelah jadi, masukan ke dalam freezer biarkan membeku.
  6. Setelah membeku keluarkan es potong dari cetakan dan siap untuk di nikmati.

Demikian Resep dan Cara Membuat Es Potong Kacang Hijau Istimewa jangan lupa beri saus coklatnya agar es potong lebih terasa nikmat untuk di makan, karena es ini memiliki bentuk yang unik juga sangat cocok di nikmati saat udara panas di siang hari. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

Post Comment