Resep Keripik Daun Bayam Renyah Spesial Gurih

Resep Keripik Daun Bayam Renyah Spesial Gurih – Daun bayam merupakan tanaman yang banyak di gemari oleh banyak orang karena daun bayam memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan menjadikan jenis sayuran ini sangat baik untuk di konsumsi sebagai penambah energi dan kekuatan pada tubuh kita. Biasanya daun bayam banyak orang di pergunakan sebagai makanan yang dibuat sayur atau di buat dengan cara di rebus kemudian di dampingi sambal, ternyata selain itu juga daun bayam bisa di buat menjadi keripik renyah, yang jelas keripik ini hampir semua orang menggenalinya.

Adapun sebagia jenisnya, bayam memiliki dua macam jenis bayam yaitu bayam cabut dan bayam petik, namun bagi anda yang ingin membuat daun bayam keripik sebaiknya gunakan daun keripik petik karena daun bayam petik memiliki daun yang cukup lebat di bandingkan dengan daun bayam cabut, selain itu juga daun bayam petik memiliki umur yang cukup lama, sehingga kita sangat mudah untuk melestarikan tanaman ini lebih lama lagi.

Selain itu juga, ada banyak manfaat daun bayam yang perlu anda ketahui yaitu sebagai penjaga pencernaan, menyehatkan otak, merangsang pertumbuhan anak dan masih banyak manfaat lainnya. Untuk itu, anda manfaatkan daun bayam ini sebaik mungkin untuk di konsumsi makanan sehari-hari anda dan jika anda mempunyai tanamannya di rumah anda tidak perlu membelinya, karena dengan resep membuat keripik daun bayam lezat ini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menyimak langkah-langkah berikut ini.

Resep Keripik Daun Bayam Renyah Spesial Gurih

Bahan keripik daun bayam :

  • 250 gram tepung beras
  • 50 lembar daun bayam segar
  • air bersih secukupnya
  • 50 gram tepung kanji
  • penyedap rasa secukupnya
  • garam dapur secukupnya

Bumbu yang di haluskan :

  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat Keripik Daun Bayam Gurih :

  1. Cuci bersih daun bayam terlebih dahulu kemudian tiriskan.
  2. Masukan tepung beras dan tepung kanji, lalu aduk sampai rata.
  3. Kemudian masukan semua bahan yang sudah dihaluskan kedalam campuran tepung.
  4. Tambahkan penyedap rasa dan garam dapur, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  5. Langkah selanjutnya, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk hingga adonan pas.
  6. Celupkan tiap lembar daun bayam kedalam adonan tepung, lalu panaskan minyak goreng, setelah panas masukan daun bayam yang sudah penuh dengan adonan tepung kemudian goreng sampai kering dan matang.
  7. Angkat dan tiriskan, akhirnya keripik daun bayam siap untuk di hidangkan.

Demikian Resep Membuat Keripik Daun Bayam Super Renyah cemilan ini sangat cocok untuk anda nikmati saat santai atau bisa jadikan sebagai oleh-oleh, pastinya keluarga anda di rumah bikin ketagihan. Bagi anda pencinta cemilan kering atau kue lainnya, untuk mencari resep yang sesuai anda inginkan cukup anda membaca resep di sajiannusantara.com. disitu anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman yang enak, terima kasih semoga bermanfaat.

Post Comment