Resep Kue Kering Coklat Kacang Tanah Maknyus

Resep Kue Kering Coklat Kacang Tanah Maknyus – kue kering adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung terigu maupun tepung beras, kue ini memiliki tekstur keras tapi renyah karena memiliki kadar air yang sangat rendah dan dibuat dengan cara di oven, kue ini memiliki daya tahan yang cukup lama apa lagi jika disimpan di toples agar tetap selalu renyah.

Makanan kering ini sangat di sukai banyak orang sehingga menjadikan kue ini sangat cocok dihidangkan karena selain enak kue kering juga memiliki berbagai variasi kue kering lainnya dengan berbagai bentuk agar terlihah cantik dan unik membuat orang-orang penasaran dengan resep ini, cara pembuatanya pun sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama, kali ini saya akan membuat resep kue kering coklat kacang tanah yang lezat dan nikmat, pasti penasarankan yuk kita buat bahan-bahannya seperti dibawah ini.

Resep Kue Kering Coklat Kacang Tanah Maknyus


Bahan-bahan kue kering coklat kacang tanah :

  • 300 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk
  • 250 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
  • 1 sendok makan baking powder
  • 2 butir telur ayam, sisanya untuk olesan
  • 200 gram gula pasir
  • 225 ml minyak goreng
  • 1/2 sendok makan garam
  • kismis atau coklat chip, secukupnya untuk di atas kue

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Tanah Renyah :

  1. Langkah awal campurkan minyak goreng, gula pasir, telur dan kacang tanah yang sudah dihaluskan aduk sampai merata.
  2. Kemudian masukan baking powder, tepung terigu dan coklat bubuk, aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Bentuk adonan bola-bola sebesar kelereng kemudian pipihkan atau bentuk sesuai selera anda.
  4. Letakan kismis atau coklat chip diatasnya sesuai yang anda inginkan, dan olesi dengan kuning telur.
  5. Siapkan loyang untuk memanggang, kemudian masukan adonan kedalam loyang lalu panggang sampai matang berwarna menjadi kuning kecoklatan.
  6. Angkat dan dinginkan, kue kering coklat siap untuk disajikan.

Demikian kuliner yang saya buat semoga bermanfaat Resep Kue Kering Coklat Kacang Tanah Gurih ini dapat anda sajikan dengan berbagai minuman hangat atau dingin agar lebih nikmat di hidangkan saat bersama keluarga anda dirumah, selamat menikmati.

Post Comment