Resep Kue Kering Kelapa Renyah dan Enak

Resep Kue Kering Kelapa Renyah dan Enak – Kelapa adalah buah yang banyak manfaatnya hampir semua bagian tumbuhan kelapa dapat kita angap sebagai tumbuhan serbaguna yang dapat di buat dengan berbagai resep masakan begitupun untuk minuman penyejuk dahaga tentunya memiliki khasiat yang luar biasa untuk kita nikmati kelezatannya juga teksturnya yang tidak membosankan. Biasanya buah kelapa yang muda kita pergunakan sebagai minuman segar dengan air beserta daging kelapa yang masih muda, sedangkan bagian kelapa yang hampir tua dapat kita parut dan di buat santen untuk berbagai kuliner atau kue kering dan kue basah yang rasanya tentu anda juga bisa menikmati apa lagi saat ramadhan tiba, tentunya banyak orang yang memanfaatkan buah kelapa ini untuk di jadikan kuliner seperti opor ayam, atau selain itu juga bisa di jadikan kue lebaran kering yang akan saya buat sebagai langkah-langkah pembuatan kue kering dari buah kelapa yang rasanya bikin anda ketagihan.

Untuk membuat langkah-langkahnya anda bisa langsung menyimak bahan-bahan di bawah itu, agar lebih mudah persiapkan bahan yang di perlukan beserta sesuaikan dengan takarannya, dengan ikuti langkah-langkah yang ada di resep membuat kue kering kelapa nikmat berikut ini.

Resep Kue Kering Kelapa Renyah dan Enak

Bahan-bahan kue kering kelapa :

  • 500 gram buah kelapa, yang sudah diparut
  • 500 gram tepung terigu
  • 1 sdt garam dapur
  • 350 gram mentega
  • 400 gram gula halus
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 4 butir kuning telur

Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah Istimewa :

  1. Tahap awal, sangrai terlebih dahulu kelapa yang sudah di parut sampai kering, tapi jangan sampai kelapa parut berubah warna apalagi jika gosong.
  2. Kemudian ambil 5 sendok makan kelapa parut yang sudah di sangrai kedalam wadah, untuk kita pergunakan sebagai taburan.
  3. Siapkan wadah yang berbeda, lalu masukan sisa kelapa yang sudah di sangrai, mentega, kuning telur, tepung terigu, vanili bubuk, garam dan gula halus kemudian mixser hingga benar-benar tercampur rata.
  4. Selanjutnya, uleni adonan tersebut dengan tangan sampai adonan tersebut bisa di bentuk.
  5. Setelah jadi, kemudian adonan di bentuk bulat pipih atau bisa sesuai bentuk yang anda suka, lakukan hingga adonan habis.
  6. Olesi loyang terlebih dahulu dengan margarin, lalu taruh adonan kue yang sudah di bentuk kedalam loyang, jangan lupa taburi bagian atasnya dengan kelapa parut yang sudah di pisahkan tadi.
  7. Tahap terakhir, panggang di dalam oven selama 20 menit hingga matang dan renyah, lalu biarkan dingin.
  8. Kini kue kering dari kelapa siap untuk anda hidangkan.

Cukup simpelkan Resep dan Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah Spesial yang pas untuk anda sajikan saat lebaran nanti, agar tetap renyah dan enak simpan cemilan kue kelapa ini di toples, jangan lupa sediakan juga minuman pendampingnya. Selamat mencoba di rumah.

Post Comment