Resep Kue Renyah Nastar Selai Nanas Spesial Hari Raya Lebaran

Resep Kue Renyah Nastar Selai Nanas Spesial Hari Raya Lebaran – Di Indonesia memiliki tradisi turun-temurun bahawasannya kue kering nastar ini telah menjelma sebagai hidangan istimewa yang harus ada di hari hari raya Idul Fitri. Banyak para pedagang yang tidak akan melewatkan kesempatan di bulan penuh berkah untuk menjadikan peluang bisnis yang sangat menguntungkan dan tidak jarang pula para pedagang dadakan di bulan ini hanya untuk meraup untung yang banyak karena kalau di bulan biasa-biasanya omset penjualan kue nastar tersbut standar saja. Kalau ditanya soal rasanya ? Kue ini begitu empuk dan renyah lalu di dalamnya ada isian berupa selai nanas alami yang membuat sensasi rasa yang unik dari kudapan bertabur keju kering yang nikmat, pokoknya mantap deh!

Nastar berasal dari kata asing ialah “nastaart” yang artinya “Pineapple Cake”. Namun bagi kebanyakan orang sunda mengucapkannya “ganas jeung tarigu” yang artinya “Nanas dan Terigu”. Ternyata masyarakat China pun melakukan hal yang sama ketika perayaan hari raya imlek karena di sana kue nastar diyakini sebagai lambang kemakmuran tujuannya terkandung makna rejeki dan keberuntungan segerlah datang, terlebih lagi jika isian selai di dalam nastar tersebut banyak terisi maka semakin banyak pula rizki yang datang seperti itulah orang-orang China mempercayai hal tersebut pada umumnya. Baiklah sudah tiba saatnya untuk kami memberikan resep cara membuat kue kering nastar siapkan peralatan untuk mencatatnya dan ikuti langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep Kue Renyah Nastar Selai Nanas Alamiah Gurih Spesial Di Hari Raya 13


Bahan membuat kue kering nastar :

  • 6 butir tlur pisahkan antara kuning dan putihnya
  • 100 gr keju cheddar
  • 450 gr tepung kanji
  • 120 gr susu bubuk
  • 375 gr mentega
  • 150 gr gula
  • selai nanas yang anda buat dan yang anda beli

Cara Membuat Kue Renyah Nastar Selai Nanas :

  1. Pertama, masukkan 3 kuning telur dan 2 putih telur dengan satu wadah lalu dikocok sampai rata
  2. Setelahnya, tambahkan tepung kanji, gula halus, mentga, dan keju cheddar pada adonan dan aduk pula putih telurnya sampai rata
  3. Selanjutnya, bentuk menjadi bulatan-bulatan sesuai selera anda lalu masukkan selai di dalam tengah adonan
  4. Kemudian, Taruh adonan tersebut pada loyang yang disiapkan lalu panggang adonan pada oven dengan suhu kurang lebih mencapai 170-180 derajat, tunggu sampai matang hingga kira-kira 20 menit
  5. Terakhir, apabila sudah matang angkat kue nastar sudah siap untuk anda nikmati

Demikian Resep Kue Renyah Nastar Selai Nanas Spesial Lebaran anda dapat menyajikannya bersama keluarga di rumah mungkin bisa jadi resep tambahan dan menjadi favorit keluarga anda, selamat mencoba dan terima kasih.

Post Comment