Resep Stik Keju Renyah dan Gurih

Resep Stik Keju Renyah dan Gurih – Keju adalah makanan pendamping suatu hidangan yang bisa anda padukan dengan berbagai macam jenis makanan atau kue seperti taburan kue, roti, bolu, martabak dan masih banyak lagi sehingga kue-kue yang di campur dengan keju rasanya lebih nikmat dan pas untuk anda jadikan kue spesial dan jajanan nikmat. Namun keju yang akan saya buat kali ini adalah stik keju, stik keju ini adalah cemilan yang telah di campur dengan bahan tepung yang kemudian di buat adonan dengan campuran keju dan bahan pelengkap lainnya. Lalu di gulang di buat dengan bentuk pajang dan di goreng hingga renyah dan berubah warna kecoklatan. Sehingga kue ini di namakan stik keju spesial yang di sukai banyak orang dari tua mudanya pun sangat tertarik dengan menu cemilan yang satu ini, tentunya sangat renyah dan nikmat.

Cukup mudahkan sebagai proses pembuatannya namun untuk lebih lengkap laginya anda bisa langsung menyimak resep yang akan saya buat, juga bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat stik keju, mari kita buat resep cara membuat stik keju spesial berikut ini.

Resep Stik Keju Renyah dan Gurih

Bahan-bahan stik keju :

  • 500 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung kanji
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • keju cheddar parut secukupnya
  • 100 gram margarin
  • minyak goreng secukupnya
  • 50 ml air dingin
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt garam dapur

Cara Membuat Stik Keju Renyah dan Asin Gurih :

  1. Masukan tepung kanji, baking powder, tepung kanji dan garam dalam satu wadah kemudian aduk-aduk hingga merata dan ayak agar tepung lebih terasa halus.
  2. Selanjutnya, masukan margarin, air dingin, telur ayam dan keju cheddar parut kedalam campuran tepung, lalu aduk uleni sampai benar-benar merata menggunakan tangan.
  3. Setelah adonan menjadi kalis kemudian adonan siap untuk di pipihkan menggunakan alat pengiling dan potong-potong memanjang dengan pajang 8-10 cm.
  4. Panaskan minyak goreng, lalu masukan adonan tadi hingga kering dan matang.
  5. Setelah matang, sisihkan dan hidangkan bersama sausnya, agar lebih pas untuk anda nikmati.

Demikian Resep dan Cara Membuat Stik Keju Renyah Spesial yang siap untuk anda nikmati, agar lebih awet simpan di toples atau plastik. Semoga resep di atas dapat bermanfaat dan bisa juga di jadikan peluang untuk anda di rumah.

Post Comment